Fenugrec extrait fluide

Traditionnellement utilisé par les personnes souhaitant favoriser leur appétit mais aussi pour contribuer au bon équilibre du métabolisme glucidique.

Recommandations :

• Un complément alimentaire ne peut se substituer à une alimentation variée, équilibrée et à un mode de vie sain
• Ne pas dépasser la dose journalière indiquée
• A conserver à température ambiante
• A tenir hors de portée des enfants
• Consulter un médecin si les inconvénients persistent
• Ne pas utiliser pendant la grossesse

Pour la petite histoire :

L’étymologie même du fenugrec renvoie à son usage originel : du foin que l’on donnait aux chevaux, dans l’Antiquité. Aujourd’hui, le fenugrec est devenu une épice très appréciée en Inde et au Moyen-Orient. Mais cette plante était également utilisée pour ses vertus. Aiguisant l’appétit, elle favorise, entre autres, la prise de poids. Le fenugrec est aussi réputé pour ses propriétés apaisantes.

Les mentions les plus anciennes du fenugrec remontent au milieu du second millénaire avant notre ère. Certaines de ses vertus médicinales, l’apaisement des souffrances liées aux brûlures et leur cicatrisation, notamment, sont alors déjà connues. Pour autant, dans l’Antiquité elle est essentiellement utilisée pour nourrir les animaux. Les Égyptiens en font toutefois usage pour l’embaumement de leurs morts. Si Hippocrate et Discoride recommandent déjà le fenugrec, respectivement au Ve siècle avant J.-C. et au Ier siècle après J.-C., il faut attendre la période médiévale pour que le fenugrec fasse son entrée dans la sphère médicale. Depuis, ses vertus n’ont plus été contestées. Utilisé en phytothérapie, le fenugrec est également une épice très présente en cuisine, particulièrement dans la gastronomie indienne.